Ecoles de cuisine du monde entier
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| Auteur | Muir, Jenni (Auteur) |
| Editeur | Octopus : Paris , 2004 |
| Collation | 1 vol. (160 p.) |
| Format | 24 cm |
| Illustration | ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| ISBN | 2-01-260331-9 |
| Prix | 22 EUR |
| Langue Edition | français |
| Sujets | Cuisine : Technique |
| Cuisine : Etude et enseignement | |
| Promotions |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| bibliotheque | 629725 | 641.59 MUI | Adulte | Disponible |