Madeleines de cheffes
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| Auteur | Bouché, Ève-Marie (Auteur) |
| Calfapietra, Lucia (Auteur) | |
| Editeur | Gallimard Jeunesse : Paris , 2024 |
| Collation | 1 vol. (57 p.) |
| Format | 27 cm |
| Illustration | ill. en coul. |
| ISBN | 978-2-07-520044-8 |
| Prix | 17,50 EUR |
| Langue Edition | français |
| Sujets | Cuisine |
| Récit personnel | |
| Ouvrage pour la jeunesse | |
| Promotions |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| bibliotheque | 1422220099876 | E 641.5 BOU | Jeune | Jeune | Disponible |
Résumé :
Notes : Glossaire
À partir de 9 ans
Douze recettes qui sont autant de souvenirs d'enfance de grands chefs venus du monde entier : les oeufs en meurette d'Adeline Grattard, les courgettes fermentées de Connie Zagora, les quesadillas de Robert Mendoza, le mbouraké d'Harouna Sow, entre autres. Chaque plat est accompagné du témoignage du cuisinier ou de la cuisinière. ?Electre
Notes : Glossaire
À partir de 9 ans