Résumé : M. de Saint-Florentin charge Nicolas le Floch d'enquêter sur le crime d'une femme de chambre égorgée dans les cuisines de sa demeure. Tout semble accuser le maître d'hôtel, mais M. de Saint-Florentin ne serait pas si innocent que cela. Une enquête au siècle des Lumières entre Paris et Versailles, qui mêle amour, meurtres en série, menaces, mystères, intérêts, débauche et espionnage anglais...